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Les produits à usage unique sont partout dans la restauration rapide, les bars ou les événements. Pourtant, chaque gobelet ou paille en plastique non recyclable contribue à la dégradation de…

Face à la crise environnementale, la restauration joue un rôle clé dans la réduction des déchets. Chaque année, le secteur génère des tonnes d’emballages à usage unique. Passer à des…